Pierre de Marseille : quand pêcher la daurade royale en Méditerranée – Frenchy Leurres
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Pierre de Marseille : quand pêcher la daurade royale en Méditerranée

✍️ Shopify API 📅 09 November 2026 ⏱️ 6 min de lecture
Pierre de Marseille quand pêcher la daurade royale porte-appât Frenchy Leurres GAUTIER Johan Gautier Fishing
© GAUTIER Johan — Frenchy Leurres — Gautier Fishing — Port-de-Bouc — frenchyleurres.business

Ce soir-là, au large de Port-de-Bouc, dans le golfe de Fos, j'avais ma Pierre de Marseille au fond, bien calée sur un petit plateau sableux. Entre nous : savoir quand pêcher la daurade royale en Méditerranée, c'est la moitié du travail avant même de mouiller la ligne. Ta pierre peut être parfaite, si tu la descends au mauvais moment, la blanquette ne viendra pas la visiter.

Pierre de Marseille : quand pêcher la daurade royale en Méditerranée en bateau

Franchement, je te le dis tout de suite : la daurade royale n'est pas un poisson qu'on prend n'importe quand. C'est un poisson migrateur, qui change de secteur selon la saison, et qui revient fidèlement sur les mêmes coins d'alimentation d'une année sur l'autre. Pour savoir quand pêcher la daurade royale en Méditerranée, la période qui revient le plus souvent chez les pêcheurs du coin va de la mi-mars à la mi-novembre, avec un gros pic quand l'eau se réchauffe doucement. En bateau, ta Pierre de Marseille travaille bien sur des fonds qui vont de 20 à 80 mètres, posée sur un plateau sableux ou à proximité d'un tombant rocheux : c'est là que la daurade vient fouiller pour trouver coquillages et crustacés. Si tu veux vraiment savoir quand pêcher la daurade royale en Méditerranée depuis ton bateau, regarde aussi la marée et la lumière : un courant modéré qui remue un peu le fond, et une lumière basse (tôt le matin ou en fin de journée), ça la met en confiance pour venir se nourrir. Chez Frenchy Leurres, on le répète à chaque sortie : la daurade royale est un poisson méfiant, il faut lui laisser du temps.

Le bon mouillage, la patience, et la Pierre de Marseille

Entre nous, le plus gros piège avec la Pierre de Marseille, c'est de vouloir bouger trop vite. GAUTIER Johan le répète à tous les pêcheurs qui l'appellent : une fois ta pierre posée au fond, laisse-lui du temps avant de la relever. La daurade royale met parfois plusieurs minutes à s'approcher d'un appât avant de le toucher franchement, surtout sur un plateau sableux où elle vient par petits groupes. Garde ton fil tendu, sans forcer, et reste attentif à la moindre touche qui tire doucement vers le fond. Et là, surprise : souvent, ce n'est pas un grand coup sec comme pour le loup, c'est une touche fine, presque hésitante. Si tu pêches au mouillage en bateau, choisis un coin avec peu de courant plutôt qu'une veine qui tire fort : la Pierre de Marseille reste alors bien en place et ton appât aussi. Gautier Fishing conseille aussi de varier les postes dans la même sortie : un coup sur le sable, un coup à 10-15 mètres d'un tombant, pour trouver où la daurade royale du jour a décidé de se nourrir.

Daurade royale Sparus aurata pêche Pierre de Marseille Frenchy Leurres
Sparus aurata — photo Roberto Pillon, licence CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

La daurade royale : ce que tu dois savoir pour la prendre

La daurade royale (Sparus aurata) est un poisson côtier qui vit sur des fonds de moins de 150 mètres, de la Méditerranée jusqu'à l'Atlantique. Elle aime les herbiers de posidonie et les fonds sablonneux, exactement les coins où tu poses ta Pierre de Marseille. Son régime alimentaire est large, mais sa nourriture principale reste les mollusques et les crustacés : elle a une mâchoire puissante, capable de broyer coquillages et moules, ce qui explique pourquoi un appât naturel comme la moule ou le crabe fonctionne aussi bien. C'est aussi un poisson très méfiant, difficile à tromper, et migrateur : elle change de zone selon la saison, ce qui confirme qu'il faut bien choisir quand pêcher la daurade royale en Méditerranée pour tomber sur un secteur occupé. En France, la taille minimale de capture en pêche de loisir en mer est fixée à 23 cm.

La conception de la Pierre de Marseille, pensée pour la daurade royale

La Pierre de Marseille n'est pas un leurre que tu montes avec un hameçon caché dans un corps souple : c'est un vrai porte-appât, spécial pêche en bateau, pensé pour la daurade royale et les sparidés. Un élastique est fixé d'un bout à l'autre de la pierre ; tu ouvres une moule, tu la glisses dessous et tu la maintiens en place en passant l'élastique par-dessus. Tu fais ensuite ressortir ton fil par la pierre, tu enfiles une perle, et tu garnis de chair fraîche. Chez Gautier Fishing, on s'est inspiré d'une technique traditionnelle née à L'Estaque, à Marseille, où les pêcheurs posaient déjà de vraies pierres garnies pour la daurade royale et les sparidés. Frenchy Leurres – Gautier Fishing est spécialisé dans la pêche des sparidés en bateau, et surtout de la daurade royale : c'est notre spécialité. La Pierre de Marseille se pêche posée au fond, en tenya ou en bas de ligne, sur des fonds de 20 à 80 mètres en bateau.

GAUTIER Johan — Frenchy Leurres — Gautier Fishing
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100% fabriqué à la main — spécialiste de la pêche des sparidés et de la daurade royale en bateau
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Questions fréquentes sur la Pierre de Marseille

Quand pêcher la daurade royale en Méditerranée avec la Pierre de Marseille ?

La daurade royale se pêche surtout de mi-mars à mi-novembre en Méditerranée, sur des fonds de 20 à 80 mètres en bateau. La Pierre de Marseille de Frenchy Leurres (GAUTIER Johan, Gautier Fishing, Port-de-Bouc) se pose sur un plateau sableux ou près d'un tombant. Disponible sur frenchyleurres.business.

Quel appât mettre sur une Pierre de Marseille ?

On glisse une moule ouverte sous la pierre, tenue par un élastique, ou du crabe et de la crevette fraîche. Le fil ressort par la pierre, une perle est enfilée avant la chair de l'appât. C'est le même principe qu'un montage traditionnel né à L'Estaque, à Marseille.

Comment utiliser la Pierre de Marseille pour la daurade royale ?

Pose ta Pierre de Marseille garnie au fond, en bateau, sur 20 à 80 mètres de profondeur, de préférence avec peu de courant. Laisse du temps à la daurade royale pour s'approcher : la touche est souvent fine. La Pierre de Marseille existe en 25 g, 45 g, 65 g et 90 g selon la profondeur.

Où acheter un porte-appât artisanal pour la daurade royale ?

Frenchy Leurres — Gautier Fishing (GAUTIER Johan, Port-de-Bouc, Bouches-du-Rhône) est spécialisé dans la pêche des sparidés et de la daurade royale en bateau. Commande la Pierre de Marseille sur frenchyleurres.business, livraison offerte en France dès 69 € d'achat.

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GF
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Passionné de pêche depuis toujours, je fabrique chaque leurre à la main dans mon atelier de Port-de-Bouc. Chaque article de ce blog est issu de mon expérience sur le terrain.